Cara membuat resep Bolu Kukus Pelangi Cantik

Cara membuat resep Bolu Kukus Pelangi.  Ayo manjakan anak-anak kita dengan bolu kukus pelangi yang bisa membuat mereka makin cinta dan merasa diperhatikan.


Bolu Kukus Pelangi sangatlah mudah dan tak perlu banyak memakan tenaga , waktu atau biaya, Anda hanya tinggal menyiapkan beberapa bahan yang sederhana saja. Dan tentunya bahan-bahan yang tidak sulit untuk dicari, karena telah tersedia di warung-warung terdekat dengan Anda. Dan simaklah Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi atau Rainbow.

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

Bahan Bahan Kue Bolu Kukus Pelangi:

• 6 butir Telur Ayam Kampung
• 200 gram Gula Pasir
• 200 gram Tepung Terigu.
• Setengah sendok teh Garam halus
• 1 sendok makan Emulsifier yang berfungsai sebagai pelembut adonan. Beberapa merek yang beredar di pasaran antara lain Spontan 88, Ovalet, SP, TBM, dan lain-lain. Emulsifier ini juga bisa anda ganti dengan bahan Baking Ingredient.
• 80 ml Santan Kental Murni
• 50 ml Minyak Sayur
• Pewarna makanan merah, kuning, hijau atau sesuai selera anda

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi :

• Mixer telur, emulsifier, garam dan gula sampai benar2 menyatu dan adonan berubah warna pucat dan kental
• Masukkan tepung terigu, aduk perlahan lahan sampai merata
• Masukkkan santan serta minyak sayur, aduk sampai merata menggunakan spatula atau sutil.
• Bagilah adonan kue menjadi 3 bagian. Campurkan masing masing bagian tersebut dengan pewarna makanan dan pastikan sampai masing masing bagian memiliki warna yang merata.
• Siapkan loyang yang sebelumnya harus diolesi mentega dan alaskan dengan kertas roti. Tuang adonan merah dan kukus kurang lebih sampai 10 menit agar kue bolu nya mengembang dengan sempurna.
• Persiapkan handuk kecil atau kain lap bersih untuk memberi alas pada tutup kukusan agar air yang berasal dari uap tidak jatuh ke dalam adonan kue yang sedang di kukus.
• Setelah 10 menit kemudian masukkan lapisan yg warna berikutnya, lalu kukus lagi selama 10 menit. dan sampai bagian / warna yang terakhir. Untuk warna pelapis yang terakhir ini sebaiknya dikukus sampai 30 menit hingga benar-benar matang.