RESEP TOGE ONCOM MASAK KECAP ENAK

RESEP TAUGE ONCOM MASAK KECAP ENAK

BAHAN :

• 100 gram tauge panjang, siangi
• 150 gram oncom, potong dadu kecil
• 100 gram teri medan
• 6 buah cabai merah keriting, iris serong
• 4 buah cabai hijau, iris tipis
• 4 butir bawang merah , iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 sendok makan tauco
• 3 sendok makan kecap manis
• garam secukupnya
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok makan minyak goreng

CARA MEMBUAT TOGE ONCOM MASAK KECAP ENAK :

1. panaskan minyak, tumis cabai merah keriting, cabai hijau, bawang merah dan bawang putih hingga harum. tambahkan sisa bumbu yang lain, aduk rata
2. masukkan oncom dan teri medan, aduk rata.
3. tambahkan tauge, masak hingga matang, angkat
4. sajikan